Dulceața de coacăze negre

15,00 lei 

This product is currently sold out.

Please fill in the form below if you'd like to be notified when it becomes available.

Dulceața de coacăze negre

Pentru un ceun de dulceața de coacaze negre folosimt 10kg de coacăze și 5 de zahăr. Fierbem fructele în ceaune de tuci la foc de lemne, până când știm că e gata. De regulă coacăzele negre conțin foarte multă pectină și dulceața se prepară mai repede, undeva la maxim două ore un ceun.

Dulceața este pregătită manual în mica fabrică de la Idicel Pădure, de cele patru doamne gospodine din sat, care au grija ca focul de lemne să fie potrivit pentru fiecare dulceață în parte.

Similar Products