MELINIS este o delicatesă din petale de trandafiri și din fructe crude în miere, creată printr-o metodă unică de preparare lentă, la temperaturi sub 35 ˚C, care păstrează proprietățile fructelor și petalelor, le intensifică parfumul lor natural, și le conferă o savoare cu totul aparte.

Numele vine din alăturarea firească a două repere care ne definesc: mel, cuvântul latin pentru miere, și niș, o formă prescurtată pentru Nișcov, râul pe a cărui vale se află satul nostru.

MELINIS introduce pe piață o categorie nouă și sortimente inspirate de acest loc binecuvântat de natură, de darurile și rosturile sale: MELINIS de trandafiri, de vișine, de gutui, de prune, de cătină, de pere, de afine, de zmeură.

Ceea ce are de spus cătina nu va trece niciodată neobservat; gustul său e aspru, tranșant. Asocierea cu mierea de salcâm, în această formulă de pastă, o îmblânzește și îi aduce o notă reconfortantă de un dulce acrișor dens, revigorant.

INGREDIENTE:

Miere de salcâm provenită din România (60%) și cătină crudă pastă (40%)

VALORI NUTRIȚIONALE (PER 100G):

Valoare energetică : 340 kcal / 1442 kJ. Grăsimi : 1,2g, din care acizi grași saturați 0,4g. Proteine: 0,7g. Sare :0,05g. Carbohidrați: 81,5g, din care zaharuri 76,7g.